अम्ल तथा क्षारक से महत्वपूर्ण प्रश्न

प्रश्न - भोजन का खट्टा या कड़वा होना किस कारण होता है?
उत्तर - अम्ल या क्षारक के कारण।
प्रश्न - नींबू में कौन सा अम्ल उपस्थित होता है?
उत्तर - सिट्रिक अम्ल।
प्रश्न - सिरके के में कौन-सा अम्ल होता है?
उत्तर - तनु एसिटिक अम्ल।
प्रश्न - क्षारक किसे कहते हैं?
उत्तर - जो लाल लिटमस पेपर को नीला कर देते हैं।
प्रश्न - अम्ल किसे कहते हैं?
उत्तर - जो नीले लिटमस पेपर को लाल कर देते हैं।
प्रश्न - अम्लो तथा क्षारकों का आधुनिक सिद्धान्त किस प्रकृति पर आधारित है?
उत्तर - विद्युत-अपघटनी सिद्धान्त पर।
प्रश्न - विद्युत-अपघट्य किसे कहते हैं?
उत्तर - जिन यौगिकों का विद्युत धारा की उपस्थिति में अपघटन हो जाता है।
प्रश्न - विद्युत-अपघट्य कितने प्रकार के होते हैं?
उत्तर - विद्युत-अपघट्य दो प्रकार के होते हैं।
1. प्रबल विद्युत अपघट्य, 2. दुर्बल विद्युत अपघट्य
प्रश्न - प्रबल विद्युत-अपघट्य किसे कहते हैं?
उत्तर - वे विद्युत-अपघट्य जिनका जलीय विलयन में पूर्ण आयन हो जाता है।
प्रश्न - दुर्बल विद्युत-अपघट्य किसे कहते हौं?
उत्तर - वे विद्युत-अपघट्य जो पूर्ण आयनित नही होते हैं।
प्रश्न - आयनिक सिद्धान्त किसने प्रतिपादित किया?
उत्तर - आर्हेनियस
प्रश्न - किसी विद्युत-अपघट्य पदार्थ को जल में विलेय करने पर क्या घटित होता है?
उत्तर - वे धनावेशित तथा ऋणावेशित कणों में विभाजित हो जाते हैं।
प्रश्न - प्रबल अम्ल के जलीय विलयन में किसका आधिक्य होता है?
उत्तर - प्रबल अम्ल जलीय विलयन में H+ आयन देते हैं-
प्रश्न - लेड बैट्रियो में प्रयुक्त किया जाने वाला अम्ल है -
उत्तर - सल्फ्यूरिक अम्ल (38%)
प्रश्न - निम्न में कौन-सा लुईस अम्ल नही है?
(a) CO  
(b) SO
(c) SICI
(d)Zn2+
उत्तर - (a) CO
प्रश्न - शुद्ध जल का pH मान होता है' -
(a) 0
(b) 1
(c) 7
(d) 14
उत्तर - (c) शुद्ध जल उदासीन होता है तथा उदासीन विलयन का pH मान 7 होता है.
प्रश्न - H2S विलयन का pH मान है -
(a) 0
(b) 7
(c) 7 से कम
(d) 7 से अधिक
उत्तर - (c) H2S विलयन एक अम्लीय विलयन है तथा अम्लीय विलयन का pH मान सदैव 7 से कम होता है.
प्रश्न - पाचन क्रिया के दौरान उत्पन्न आमाशयिक रसों (Gastric juices) का pH मान होता -
उत्तर - 7 से कम, क्योंकि इनमे HCI (प्रबल बल) उपस्थित होप्ता है.
प्रश्न - सूचकों का क्विनोनाइड सिद्धान्त किस पर आधारित है?
उत्तर - सूचकों का क्विनोनाइड सिद्धान्त चलावयवता पर आधारित है.
प्रश्न - क्षारीय विलयन में फीनाल्फ्थेलिन सूचक का रंग होता है-
उत्तर - फीनाल्फ्थेलिन सूचक क्षारीय विलयन में लाल रंग दर्शाता है.